Miele Beyfin: prima stagione, buona la prima

C’è un animale che incarna meglio il senso di comunità e collaborazione? A nostro parere no. E’ anche per questo che Beyfin ha deciso di migliorare il suo ambiente circostante salvaguardando uno degli impollinatori più importanti al mondo. Parliamo delle api e del progetto portato avanti da apicolturaurbana.it famosa per una strutturata esperienza nell’inserimento delle arnie in contesti urbani. Dall’inizio dell’estate nell’area del posteggio della storica sede di Campi Bisenzio a Firenze, sono state posizionate dieci casette gialle per  altrettante famiglie di api che si sono ben ambientate nell’area produttiva Beyfin visto che, in poche settimane, hanno prodotto oltre un quintale di miele millefiori. I campi della frazione di Sant’Angelo a Lecore hanno offerto una ricca varietà di fiori alle nostre api. Ecco i numeri di questa bellissima iniziativa: 600 mila api tutelate, 14 milioni di km percorsi per la produzione del miele, 20 mila le nuove api che nasceranno ogni giorno, 300 milioni i fiori oggetto di impollinazione giornaliera. Per Beyfin diventata Società Benefit a febbraio 2022, questo progetto si inserisce a pieno nel percorso di sostenibilità, avviato da tempo. Per celebrare la prima stagione delle api Beyfin l’azienda ha organizzato con successo e tanta partecipazione un workshop per scoprire le peculiarità di questo animale, le sue abitudini e attività, così prezioso per l’ambiente e per la nostra alimentazione. L’evento si è chiuso con la consegna dei vasetti di miele col quadrifoglio a tutti i collaboratori fiorentini e un momento speciale: l’APE-ritivo, una degustazione a base di miele millefiori Beyfin.